Categoría: Social / Contexto

  • Octógonos en alimentos: qué se discute y por qué importa para las familias

    Octógonos en alimentos: qué se discute y por qué importa para las familias

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    La discusión por los octógonos negros en los alimentos volvió a instalarse en la agenda nacional y abrió un debate sensible: cuánto debe pesar la información al consumidor frente a los reclamos de la industria alimentaria.

    La Ley de Etiquetado Frontal fue creada para advertir de manera simple cuando un producto tiene exceso de azúcares, sodio, grasas, calorías o edulcorantes. Esos sellos aparecen en envases de consumo cotidiano y buscan que las familias puedan identificar rápidamente qué están comprando.

    El tema volvió a tomar fuerza por la posibilidad de revisar o modificar el sistema actual. Desde algunos sectores se plantea que los sellos obligaron a muchas empresas a reformular productos, reducir conservantes o cambiar recetas para evitar advertencias en los envases. También señalan mayores costos y dificultades para competir.

    Del otro lado, especialistas en salud pública advierten que cualquier retroceso en el etiquetado puede afectar el derecho a la información. La principal preocupación es que los consumidores pierdan una herramienta clara para detectar productos con alto contenido de nutrientes críticos, especialmente en alimentos dirigidos a niños y adolescentes.

    Para las familias salteñas, la discusión no es lejana. En supermercados, almacenes y kioscos escolares, los octógonos funcionan como una señal rápida en medio de decisiones de compra muchas veces condicionadas por el precio. En hogares con presupuestos ajustados, la información clara puede ayudar a comparar productos y elegir con más elementos.

    El debate también toca a las escuelas y a las políticas de alimentación. La presencia de sellos en productos de consumo frecuente puso en evidencia cuánto azúcar, sodio o grasa contienen muchos alimentos ultraprocesados que forman parte de la dieta diaria.

    La discusión de fondo no pasa solo por mantener o quitar un dibujo en el envase. Lo que está en juego es si el consumidor seguirá teniendo una advertencia visible, simple y directa sobre lo que come, o si esa información quedará diluida en datos más difíciles de leer.

    En una provincia donde la salud, la alimentación y el bolsillo familiar están cada vez más conectados, el debate por los octógonos merece una mirada concreta: menos ruido político y más información útil para quienes llenan la mesa todos los días.

  • Mosconi: comunidades Ava Guaraní denuncian nuevos atropellos y reclaman intervención

    Mosconi: comunidades Ava Guaraní denuncian nuevos atropellos y reclaman intervención

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    Referentes del pueblo Ava Guaraní de General Mosconi volvieron a denunciar situaciones que consideran atropellos contra sus derechos y reclamaron una intervención urgente de las autoridades. El planteo reabre una problemática sensible en el norte salteño, donde las comunidades originarias mantienen desde hace años conflictos vinculados al territorio, el reconocimiento y el acceso efectivo a derechos básicos.

    El reclamo apunta a que los hechos denunciados no son aislados, sino parte de una situación de vulnerabilidad que las comunidades vienen advirtiendo desde hace tiempo. En ese marco, piden respuestas concretas del Estado y seguimiento institucional para evitar que el conflicto siga escalando.

    Más allá del episodio puntual, el fondo del problema es más amplio. En General Mosconi y otras localidades del departamento San Martín, las comunidades indígenas conviven con disputas por la tierra, tensiones por el uso del territorio y demoras en la resolución de demandas históricas. Esa combinación suele derivar en conflictos que no encuentran una salida rápida ni sostenida.

    Para las comunidades Ava Guaraní, la preocupación no pasa solo por el hecho inmediato, sino por la falta de protección efectiva frente a situaciones que consideran lesivas para su vida comunitaria. Por eso, el pedido central está puesto en que haya intervención de los organismos competentes y medidas que garanticen resguardo, diálogo y respeto por sus derechos.

    El tema tiene una importancia especial para el norte salteño. En San Martín, los conflictos que involucran a pueblos originarios no son discusiones abstractas: atraviesan la vida cotidiana de comunidades que reclaman seguridad territorial, reconocimiento y presencia estatal real.

    La situación también vuelve a plantear un desafío para las instituciones. El punto no es solo responder a una denuncia puntual, sino avanzar en mecanismos de prevención, mediación y resolución que eviten que estos episodios se repitan una y otra vez.

    En Mosconi, el reclamo Ava Guaraní vuelve a poner sobre la mesa una deuda persistente del norte salteño: cómo garantizar derechos de comunidades originarias en un territorio donde las tensiones por la tierra y la falta de respuestas de fondo siguen generando conflicto.

  • Salud articular: qué alimentos ayudan a cuidar rodillas y hombros

    Salud articular: qué alimentos ayudan a cuidar rodillas y hombros

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    El cuidado de las articulaciones no depende solo de la edad o de la actividad física. La alimentación también puede cumplir un papel importante para sostener la movilidad, proteger el cartílago y reducir el riesgo de dolor o rigidez en zonas como rodillas y hombros.

    Especialistas en salud musculoesquelética recomiendan priorizar una dieta variada, con alimentos frescos y nutrientes que ayuden a mantener huesos, tejidos conectivos y articulaciones en mejores condiciones. Entre los más destacados aparecen la vitamina D, el calcio, el colágeno y los ácidos grasos omega-3.

    La vitamina D ayuda a la absorción del calcio y contribuye a la fortaleza ósea. Puede incorporarse a través de pescados grasos, lácteos fortificados y una exposición moderada al sol. En personas con déficit, la suplementación debe ser indicada por un profesional de salud.

    El calcio es otro nutriente clave para la densidad ósea. Está presente en leche, yogur, quesos y verduras de hoja verde. Su consumo regular ayuda a sostener la estructura de huesos y articulaciones, especialmente en adultos mayores y personas con mayor desgaste físico.

    El colágeno, por su parte, es una proteína asociada a la elasticidad y resistencia de los tejidos. Puede encontrarse en preparaciones como caldos de hueso y gelatinas tradicionales, aunque su incorporación debe formar parte de una alimentación equilibrada y no de una solución aislada.

    También se recomienda sumar omega-3, presente en pescados grasos, semillas de chía y lino, y nueces. Estos ácidos grasos están vinculados con procesos antiinflamatorios y pueden ayudar en el cuidado articular cuando se combinan con hábitos saludables.

    Para Salta y el norte provincial, esta información tiene utilidad cotidiana. Trabajadores con tareas físicas, adultos mayores, deportistas amateurs y personas con dolores frecuentes pueden beneficiarse de una alimentación más ordenada, siempre sin reemplazar la consulta médica cuando hay dolor persistente, inflamación o limitación de movimiento.

    La clave está en la constancia. Ningún alimento por sí solo evita una lesión o cura una enfermedad articular, pero una dieta equilibrada puede acompañar la prevención y mejorar el cuidado general del cuerpo.

  • Colapinto terminó sexto en Canadá y logró su mejor resultado en Fórmula 1

    Colapinto terminó sexto en Canadá y logró su mejor resultado en Fórmula 1

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    Franco Colapinto consiguió en Canadá su mejor resultado desde que compite en la Fórmula 1. El piloto argentino terminó sexto en el Gran Premio disputado en Montreal y volvió a sumar puntos en una carrera exigente, marcada por cambios de ritmo, clima inestable y movimientos estratégicos.

    Colapinto, que largó desde el décimo puesto con Alpine, logró avanzar posiciones y sostenerse dentro de la zona de puntos. Su rendimiento le permitió cerrar una de sus actuaciones más sólidas en la categoría y confirmar su crecimiento en una temporada de alta exigencia.

    La carrera tuvo varios condimentos: bandera amarilla, paradas clave en boxes y una pista que obligó a los equipos a ajustar decisiones vuelta a vuelta. En ese contexto, el argentino logró mantenerse competitivo y aprovechar las oportunidades que se abrieron durante el desarrollo del Gran Premio.

    El triunfo quedó en manos de Kimi Antonelli, mientras que Lewis Hamilton y Max Verstappen completaron el podio. Más atrás, Colapinto cerró una actuación destacada que lo dejó entre los seis mejores de la jornada.

    El resultado tiene valor deportivo y simbólico para el automovilismo argentino. En una categoría dominada por márgenes mínimos, terminar sexto representa un paso importante para un piloto que busca consolidarse en la máxima competencia mundial.

    Para REDmedios, la noticia entra como parte de la agenda de interés general: no tiene impacto territorial directo, pero sí concentra atención nacional y refleja un momento importante para el deporte argentino.

  • PAMI bajo presión: Nación emitirá deuda por más de $580 mil millones para asistirlo

    PAMI bajo presión: Nación emitirá deuda por más de $580 mil millones para asistirlo

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    El Gobierno nacional emitirá deuda por más de $580 mil millones para asistir financieramente al PAMI, en medio de una situación de tensión por pagos pendientes, prestaciones médicas y servicios destinados a jubilados.

    La medida se instrumentará a través de Letras del Tesoro Capitalizables en pesos, con vencimientos previstos entre julio y septiembre de 2026. Según el esquema oficial, se trata de un aporte financiero reintegrable destinado a cubrir compromisos del organismo y sostener la continuidad de la atención.

    El punto central es que el propio Estado reconoció una situación financiera crítica dentro de la obra social de los jubilados. Aunque desde la conducción del PAMI hablaron de “estrés financiero” y descartaron un colapso, la asistencia muestra que el organismo necesita fondos extraordinarios para ordenar pagos.

    La ayuda apunta principalmente a prestadores, proveedores y servicios médicos y asistenciales. En ese universo entran clínicas, centros de atención, prestaciones vinculadas a discapacidad, medicamentos y distintos dispositivos que dependen de la cadena de pagos del PAMI.

    Para Salta y el norte provincial, el tema tiene impacto directo. Muchos jubilados dependen de esa cobertura para acceder a medicamentos, consultas, tratamientos, internaciones, traslados o atención especializada. Cuando PAMI se atrasa o entra en tensión financiera, el problema baja rápido a las familias, farmacias y prestadores locales.

    La medida también llega después de reclamos judiciales y administrativos por demoras en pagos a prestadores, especialmente en servicios vinculados a personas con discapacidad. Ese frente expuso una preocupación sensible: la continuidad de prestaciones que no pueden esperar los tiempos financieros del Estado.

    La emisión de deuda puede aliviar la urgencia, pero no resuelve por sí sola el problema de fondo. El PAMI enfrenta costos crecientes, mayor demanda sanitaria y una estructura de prestaciones que requiere financiamiento sostenido.

    El desafío será que la asistencia se traduzca en pagos concretos y en continuidad real de los servicios. Para los jubilados, la discusión financiera importa en la medida en que garantice algo mucho más básico: atención médica, medicamentos y respuestas a tiempo.

  • Consumos problemáticos: buscan fortalecer redes comunitarias en municipios salteños

    Consumos problemáticos: buscan fortalecer redes comunitarias en municipios salteños

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    Salta avanzó con una nueva instancia de capacitación para referentes municipales y comunitarios en prevención de consumos problemáticos. La jornada formó parte del programa Guardianes Comunitarios, una iniciativa que busca mejorar la detección temprana, el acompañamiento territorial y la coordinación entre áreas del Estado y organizaciones locales.

    El encuentro reunió a equipos de distintos puntos de la provincia y puso el foco en una idea central: los consumos problemáticos no pueden abordarse solo desde oficinas o dispositivos aislados. La prevención requiere redes cercanas, presencia en territorio y referentes capaces de reconocer situaciones de vulnerabilidad antes de que se agraven.

    Durante la jornada se trabajó sobre estrategias comunitarias, acompañamiento institucional y construcción de redes locales. También se presentó una herramienta digital destinada a registrar actores territoriales, facilitar la consulta de información y coordinar respuestas entre los equipos que intervienen en cada municipio.

    La actividad contó con participación de equipos provinciales y acompañamiento de SEDRONAR. Entre los municipios representados estuvieron Tartagal, Orán y San Antonio de los Cobres, además de referentes de otras localidades que buscan llevar esas herramientas a sus comunidades.

    Para el norte salteño, el tema tiene una importancia concreta. En ciudades como Orán y Tartagal, la prevención necesita apoyarse en escuelas, centros comunitarios, áreas de juventud, salud mental, desarrollo social y organizaciones barriales. Sin esa red, muchas situaciones llegan tarde a los sistemas de asistencia.

    El desafío será que la capacitación no quede solo en una jornada de formación. La problemática exige continuidad, recursos y equipos locales sostenidos para acompañar a familias, jóvenes y comunidades sin estigmatizar ni reducir el problema a una mirada policial.

    La construcción de redes comunitarias aparece como un paso necesario, pero el resultado dependerá de su aplicación real en el territorio. En los municipios, la diferencia se verá cuando esas herramientas permitan detectar antes, contener mejor y dar respuestas concretas a quienes atraviesan situaciones de consumo problemático.

  • Aguaray: la Provincia inició un relevamiento social con foco en inclusión, educación y transporte

    Aguaray: la Provincia inició un relevamiento social con foco en inclusión, educación y transporte

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    La Provincia puso en marcha en Aguaray una agenda de trabajo territorial orientada a relevar necesidades sociales y coordinar acciones de inclusión en el norte salteño. La actividad formó parte de una recorrida institucional que busca reunir información local y avanzar en políticas vinculadas al acceso a derechos.

    Durante la jornada se realizó un encuentro entre autoridades provinciales y municipales para comenzar a ordenar un diagnóstico de la situación social en la zona. El eje estuvo puesto en identificar demandas concretas y definir prioridades de trabajo en temas sensibles para la comunidad.

    Entre los puntos señalados aparecen discapacidad, transporte, infraestructura vial y educación. También se incluyó el abordaje con pueblos originarios, con la idea de incorporar una mirada más territorial sobre las necesidades de cada localidad y su acceso a servicios básicos.

    Más que un anuncio de medidas inmediatas, la actividad se presentó como una primera etapa de relevamiento y articulación. En ese marco, uno de los desafíos será que ese diagnóstico se traduzca después en respuestas concretas para comunidades que arrastran problemas de movilidad, inclusión y acceso a derechos.

    La agenda continuará en Tartagal y Santa Victoria, donde están previstas nuevas instancias de trabajo territorial. Para el norte provincial, el punto de fondo sigue siendo el mismo: no solo detectar las necesidades, sino sostener políticas públicas que tengan impacto real en la vida cotidiana de la población.

  • Servicios bajo presión: el Ente advierte más morosidad y busca evitar tarifas impagables

    Servicios bajo presión: el Ente advierte más morosidad y busca evitar tarifas impagables

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    El titular del Ente Regulador de los Servicios Públicos, Carlos Saravia, aclaró que las audiencias previstas para junio no serán una instancia para definir “un tarifazo”, sino para analizar alternativas frente a un escenario de mayor presión sobre las boletas y la capacidad de pago de los usuarios.

    La discusión llega en medio de la reducción progresiva de subsidios nacionales y de un aumento en los casos de morosidad, pedidos de asistencia y planes de pago. Según Saravia, el problema central es que “el bolsillo no está alcanzando” para muchas familias.

    El Ente buscará revisar si la normativa vigente permite sostener tarifas que puedan ser pagadas por los usuarios, especialmente en un contexto donde todavía falta conocer la reglamentación definitiva de algunas medidas nacionales vinculadas a subsidios.

    Uno de los puntos que el organismo pone en valor es la continuidad de la tarifa por zona cálida, que alcanza a más de 106 mil familias salteñas. También se mencionan unas 22 mil familias incluidas en esquemas de asistencia social.

    Para Salta capital y el interior, el debate tarifario impacta directamente en la economía cotidiana. Luz, agua y otros servicios básicos ya ocupan una parte importante del ingreso familiar, especialmente en hogares con empleo informal, changas o ingresos ajustados.

    En el norte provincial, donde las altas temperaturas elevan el consumo eléctrico y muchas familias tienen menor margen de pago, cualquier aumento sin mecanismos de contención puede transformarse en deuda, planes de financiación o riesgo de corte.

    Las audiencias de junio abrirán una discusión clave: cómo equilibrar costos del sistema, reducción de subsidios y capacidad real de pago. El desafío será evitar que las tarifas se vuelvan impagables sin desfinanciar la prestación de servicios esenciales.

  • Crisis alimentaria en Salta: uno de cada cuatro hogares saltea comidas todos los días

    Crisis alimentaria en Salta: uno de cada cuatro hogares saltea comidas todos los días

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    La crisis alimentaria golpea con fuerza a los hogares salteños. Un relevamiento realizado en barrios populares de Salta capital detectó que uno de cada cuatro hogares elimina una comida principal todos o casi todos los días.

    El estudio fue realizado por ISEPCI sobre 1.000 hogares, con entrevistas cara a cara entre abril y mayo. El trabajo alcanzó barrios del sudeste, este, norte, oeste y oeste alta de la ciudad.

    Según el relevamiento, el 25,4% de los hogares saltea una comida principal todos o casi todos los días. Otro 29,8% lo hace varios días a la semana. El dato muestra que el problema ya no pasa solo por comprar menos, sino por reducir directamente la cantidad de comidas.

    La calidad alimentaria también se deterioró. El 60,9% de los hogares dijo que dejó de comprar carne o pollo, el 50,8% redujo o eliminó lácteos y el 42,2% resignó frutas y verduras frescas. En muchos casos, esos alimentos son reemplazados por opciones más baratas, con menor valor nutricional.

    El endeudamiento aparece como otro dato fuerte. El 57% de los hogares relevados afirmó que no llega a fin de mes y debe endeudarse o dejar de pagar obligaciones. Ese mismo porcentaje señaló que las deudas afectan la compra de alimentos. Además, el 8,5% vendió o empeñó objetos para poder comprar comida.

    Aunque el relevamiento se hizo en Salta capital, la señal excede a la ciudad. En el norte provincial, donde pesan la informalidad, las changas, los ingresos bajos y las distancias para acceder a alimentos frescos, el deterioro alimentario puede sentirse con especial fuerza.

    La crisis no solo reduce el consumo: cambia la mesa familiar. Menos carne, menos lácteos, menos frutas y verduras, más deuda y comidas salteadas marcan un deterioro que golpea primero a los hogares más vulnerables, pero que también empieza a alcanzar a sectores de clase media baja y familias que antes lograban sostener mejor sus gastos.

  • Becas Progresar: quiénes cobran el 20% retenido y cómo consultar el pago

    Becas Progresar: quiénes cobran el 20% retenido y cómo consultar el pago

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    ANSES acreditará pagos pendientes de Becas Progresar correspondientes al ciclo lectivo 2025, incluido el reintegro del 20% retenido para estudiantes que cumplieron con los requisitos académicos exigidos.

    El pago alcanza a beneficiarios que acreditaron regularidad escolar o académica, según la línea del programa. También puede incluir cuotas estímulo pendientes para quienes completaron las condiciones requeridas durante el período anterior.

    Entre los principales grupos alcanzados se encuentran estudiantes de Progresar Obligatorio e ingresantes de nivel terciario y universitario de primer año. Los depósitos se realizarán de manera automática en las cuentas bancarias informadas por cada beneficiario.

    El monto mensual vigente del programa continúa en $35.000, aunque el pago que recibirá cada estudiante dependerá de su situación particular, los meses liquidados y los reintegros pendientes.

    Para consultar el estado del beneficio 2026, los estudiantes deben ingresar a Mi Argentina y revisar si la solicitud fue aprobada, rechazada o si continúa en evaluación. La aprobación del nuevo ciclo se realiza de manera gradual.

    En Salta, estas becas son un apoyo importante para muchos jóvenes que estudian en la capital o en el interior. En localidades como Orán, Tartagal, Embarcación y otras zonas alejadas, el ingreso puede ayudar a cubrir transporte, materiales, fotocopias, conectividad y gastos básicos vinculados a la continuidad educativa.

    Por ahora, los pagos del nuevo ciclo podrían comenzar en junio, aunque todavía no hay una fecha definitiva confirmada para todos los beneficiarios. La inscripción abierta actualmente corresponde a Progresar Trabajo.